Jamon Bellota 100% Iberico 70g Redondo

Ultimativ skinke. Iberico-skinke lavet på de bedste skinker fra grise der er ren Iberico-race. Grisene er fritgående og lever af agern. Kun saltet med middelhavssalt og så modnet i minimum 48 måneder.

Det er et naturligt produkt som ikke er tilsat hverken nitrat, nitrit, farve, sukker eller konserveringsmidler.

Utrolig dyb og ren smag med balanceret saltning. Unik smøragtig dybde, sødme, dyb umami præger skinken med aroma af nødder, græs, agern og krydderurter. Noget af det bedste skinke der kan opdrives.

Bør spises som den er - evt med lidt god olivenolie - også perfekt som tilbehør til en omelet.

Nettovægt 70 gram.

Ingredienser: skinke, havsalt
Næringsindhold p. 100 g.:
Energi 1242 Kj/297 Kcal
Fedt: 18 g. - heraf mættede fedtsyrer 6,3 g.
Kulhydrater: 0,6 g. - heraf sukkerarter 0,5 g.
Protein: 34 g.
Salt: 3,7 g.